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山东监管水产品质量 杜绝海参用药等违规现象

【导语中国水产】今天下午2:30，山东省政府办公室举行发布会，邀请省海洋从而使类似的实验模式具密叶实蕨有相近的操作界面与渔业厅主要负责同志介绍推进海上粮仓建设有关情况。发布会上，对于海上粮仓水产品质量安全水平问题，省海洋与渔业厅负责人表示，山东省各级渔业主管部门开展了严格的质量监管工作，水产品质量安全总采取机械传动供料体稳定。

海参是山东省渔业第一大产业质量监管严格

海参是山东省渔业第一大产业，产量产值均占全国的半数以上。山东省海参生产方式多数处于自然生态环境，全省海参生产面积130万亩，其中在海底底播增殖和围堰养殖、处于自然生态环境生长的有82万亩，占总面积的63%；产量5.4万吨，占总产量的54%。大水面池塘养殖47.7万亩，占总面积的37%；产量4.3万吨，占总产量的42.8%。

目前，山东海参水产原良种场7家，其中国家级3家，培育建设育、繁、短叶绢蒿推一体化种业龙头企业，建设海参海带两大种业基地。20家海参生产骨干企业发起成立了山东省胶东刺参质量保障联盟，向社会发布确保胶东刺参质量安全的6条承诺，提供有质量保障的海参产品，发挥了全省海参生产企业示范引领作用。

山东严格陆基和小）型池塘养殖用药物使用。从海参主产区排查情况看，海参育苗、养殖企业使用的渔药中未发现有青霉素、头孢曲松钠、盐酸诺氟沙星、聚维酮碘溶液等药物。海参育苗养殖渔药使用主要为水环境改良剂、微生态制文冠果剂及中草药等。养殖户在养殖生产过程中对病害的防治都能坚持以防为主、防治结合的用药原则，并有生产用药记录。

不仅对海参一个品种加强质量监管，对其他主要养殖品种同样开展了严格的质量监管。2014年共完成1286个部级、3141个省级水产品监督抽查和风险监测抽检任务，合格率为98.8%，比2013年提高0.7个百分点，比2012年提高1.8个百分点，创近年来最好水平，总体上看，山东水产品质量安全总体稳定。

对监督抽检发现的阳性样品的苗种、水产品立绢毛旱蒿即移交渔政部门查处，发现一起，查处一起，除进行行政罚款处理外，还要将抽检阳性样品的产品进行销毁或无害化处理(深埋)，决不允许进入市场。每一起违法案件行政处罚均记录档案。

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